最近持续高温，果园管理面临严峻考验。了解高温对果树的影响，适当调整果园管理措施，才能及早预防和对症管控。果园土壤过于干旱，叶面、果面蒸腾量大，根系无水可供，会发生日灼；浇水量过大，土壤缺水，根系无法呼吸，吸水能力变差，在高温天供水量小于叶面和果实的蒸腾量，也会发生日灼。

    预防措施。保持土壤适宜的含水量，是防治日灼的主要手段。因此，土壤不能过干或过湿，如果能在高温天来临前，给果园浅浇水或隔行浇水，都能有效减少日灼现象发生。另外，在浇水时，一定避开中午高温时段，选择早晚浇水最好。

    预防地面高温伤害。合理灌水，可适量喷水，降低高温对树体的伤害；在膨大期，若土壤含水量低于田间持水量的65%时，及时灌水；地面裸露的幼园可以每隔7至10天灌1次水；果园生草或覆草的果园可每隔15—20天灌1次水；同时，严禁在高温时段（11：00—16：00）灌水，太阳落山后或晚上灌水最好。

    果园生草。生草品种可以选择黑麦草绅士、高羊茅王朝和鼠茅草为主。高温季节，待草品种长至30厘米高后，刈割覆盖。通过果园生草循环生长、反复覆盖，可使盛果期园夏季高温时期地面有绿色植物覆盖，保护根系不受伤害。

    树盘覆盖。覆盖材料因地制宜，秸秆、杂草、花生壳、锯末等均可。覆草前，先整好树盘，浇一遍透水或等下透雨后再覆草。覆未经初步腐熟的草类，要适量追施速效氮肥，或覆草后浇施腐熟人粪尿，防止因鲜草腐熟引起土壤短期脱氮叶片发黄。覆草厚度在15—20厘米为宜。黏土地覆草时，应与起垄排水相结合，以免使果园土壤积水、引起旺长或烂根。同时，树干周围20厘米左右也不宜覆草，防止积水影响根茎透气。